Objetivos: El objetivo principal de este curso de Técnico Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos es el de proporcionar al alumno los conocimientos teóricos y prácticos necesarios para controlar y organizar establecimientos de alojamiento ...
Objetivos: Una vez superadas todas las materias del curso de Técnico en Cocina y Gastronomía, el alumno será capaz de:Conocer y realizar los procesos de preelaboración de las diferentes materias primas.Realizar y preparar platos ...
Objetivos: En este curso para poder trabajar finalmente en el mundo de la cocina y la gastronomía se trabajarán las ofertas gastronómicas, la conservación de alimentos, las técnicas culinarias, los productos culinarios, los procesos de pastelería y ...
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Objetivos: En este curso se trabajará la estructura de los mercados turísticos, el protocolo y las relaciones públicas, el marketing turístico, la dirección de alojamientos hosteleros, la gestión de un departamento de pisos, la recepción y las ...
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