Objetivos: -Montar y mantener instalaciones agroganaderas -Preparar el terreno, manteniendo la fertilidad del suelo, para la implantación de cultivos ecológicos. -Sembrar y plantar el material vegetal ecológico, utilizando los medios técnicos y siguiendo la planificación técnica establecida. -Manejar el sistema de riego, manteniendo la actividad microbiana del suelo y verificando que las necesidades hídricas de los cultivos están cubiertas. -Preparar y aplicar el tratamiento fitosanitario necesario interpretando la documentación técnica. -Realizar las operaciones de recolección y poscosecha de los productos ecológicos siguiendo las especificaciones técnicas. -Comercializar y promocionar productos ecológicos utilizando las técnicas de marketing. -Realizar un pastoreo racional aprovechando los recursos herbáceos, arbustivos y arbóreos y mejorando el agrosistema. -Obtener productos apícolas ecológicos, beneficios ambientales y mejora de la producción agrícola manejando las colmenas según la legislación de producción ecológica.