Requisitos: Para poder acceder a dichas pruebas, los requisitos que debes cumplir son tener 18 años y estar en posesión de una de las siguientes titulaciones:•Título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria (ESO).•Título de Técnico o técnico...
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Requisitos: Tener 18 años y al menos uno de los siguientes títulos: -Título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria -Título de Técnico, técnico auxiliar o equivalente. -Haber superado 2º de BUP -Haber superado las Pruebas de Acceso a Ciclos Formativos de Grado Medio -Haber superado las Pruebas de Acceso a la Universidad para Mayores de 25 años
Información sobre el precio: Efectivo Tarjeta de credito Tarjeta Comercio Caixanova Financiado
Observaciones: Con este curso te formamos para conocer todas las claves de la Nueva cocina y gastronomia, los metodos de preparación y presentación de los distintos platos, el dominio de los todos los utensilios de cocina y las técnicas de manipulación de alimentos ampliando así tus posibilidades laborales
Prácticas en empresa: Si. Una vez superadas las pruebas libres oficiales, el Ministerio de Educación es el responsable de gestionar las prácticas en empresas.
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Módulo 1: ofertas gastronómicas
Módulo 2: gastronomía, preelaboración y conservación de alimentos
Módulo 3: técnicas culinarias
Módulo 4: productos culinarios
Módulo 5: procesos básicos de pastelería y repostería
Módulo 6: postres en restauración
Módulo 7: seguridad e higiene en la manipulación de alimentos
Módulo 8: formación y orientación laboral
Módulo 9: empresa e iniciativa emprendedora
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Objetivos: Confeccionar ofertas gastronómicas.Realizar aprovisionamientos y controlar los consumos.Manipulación en crudo de toda clase de alimentos.Preparar y presentar elaboraciones culinarias y ...
En el año 2013 el sector turístico español batió records de visitantes, recibiendo un total de 60,6 millones de turistas, lo que representa un incremento del 5,6 % en relación al año 2012, ...
"Ejecutar las elaboraciones culinarias. Ejecutar los procesos de preelaboración y/o regeneración que sea necesario aplicar a las diferentes materias primas. Realizar la decoración / terminación ...
Objetivos: Los principales objetivos de este curso son:Mostrar las más recientes técnicas de gestión de cocina (preparación de materias primas, métodos de conservación de alimentos, elaboraciones y ...
El curso de Técnico Medio en cocina y gastronomía, recoge todos los temas que este profesional técnico necesita conocer
Objetivos: El objetivo del curso es que el alumno aprenda a elaborar y presentar los platos en los servicios de hostelería y restauración, además de conocer las características de los alimentos y ...
Objetivos: Confección de ofertas gastronómicas.Manipulación de toda clase de alimentos y aprovisionamientos y control de consumos.Preparación y presentación de elaboraciones culinarias y platos de ...
El auge del sector turístico, la diversidad de culturas, la aparición de nuevas alergias e intolerancias a diversos alimentos, el nuevo concepto de alimentación y vida sana, la evolución de la ...
Requisitos: Para poder acceder a las pruebas, LOS REQUISITOS QUE DEBES CUMPLIR son tener 18 años o cumplirlos en el año de celebración de la prueba y estar en posesión de una de las siguientes ...
Objetivos: Con este curso de cocina, podrás adquirir las competencias necesarias para preelaborar, preparar, conservar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la ...
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