Cursos de Hostelería - Matrix Formación
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45600 Talavera de la Reina (Toledo)
Con más de doscientos cursos a disposición de nuestros alumnos, Matrix Formación ofrece la mejor calidad en formación presencial, semipresencial, a distancia y vía teleformación para el correcto reciclaje del personal de la empresa o la preparación necesaria para optar al mercado laboral del desempleado
Qué puedo estudiar en Matrix Formación
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Curso a distancia 90 €Manual Ayudantes de Cocina
El área de cocina. Introducción al área de cocina. Seguridad e higiene en el trabajo. Manipulación de alimentos. Alimentación y nutrición. ...
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Curso a distancia 90 €Manual Camarero Servicio de Sala
Manual Camarero Servicio de Sala Introducción al Restaurante. El Trato con el Cliente. Clasificación de los Servicios. Los Vinos: su Servicio. Licores y Aguardientes. El Queso. ...
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Curso a distancia 320 €Manual Cata de Cervezas
OBJETIVOS Por medio de este manual conoceremos la historia de esta bebida, las materias primas necesarias para la elaboración de los distintos tipos de cervezas, así como la misma ...
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Curso a distancia 90 €Manual Cata de Vinos
INDICE Cata de Vinos 1ª Parte . Introducción. La Viña. La Uva. Variedades de Uva. Composición y Sustancias del Vino. Elaboración de Vinos (I), Operaciones ...
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Curso a distancia 90 €Manual con CD Tapas, Pinchos y Canapés
INDICE: Concepto de Alimento. Cadena Alimentaria. Higiene Alimentaria. Clasificación de los Géneros. Conservación de Alimentos. Aspectos Generales. Variedades y ...
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Curso a distancia 90 €Manual con Sd Cocina Creativa
Cocina Creativa 1ª Parte La Cocina de la Inspiración Puntos Fuertes de la Cultura Gastronómica Las Potencialidades Ocultas de los Productos El Poder de las Plantas, Sustancias y ...
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Curso a distancia 90 €Manual con Sd Cocina Italiana
OBJETIVOS El objetivo de este curso es tener un primer contacto con la gastronomía italiana. Identificar los conceptos más generales de la cocina italiana. Analizar las diferentes ...
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Curso a distancia 90 €Manual con SD Cocina Mediterránea
ÍNDICE de todos los contenidos que se trabajarán en este curso: Introducción a la Cocina Mediterránea. Los Ingredientes Típicos. Sopas, Tentempiés y ...
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Curso a distancia 90 €Manual con Sd Cortador de Jamón
OBJETIVOS Adquirir conocimientos, manejo y formación sobre la cultura del jamón ibérico puro, cuya tradición en España es y será primordial para personas ...
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Curso a distancia 90 €Manual con Sd Manipulación de Alimentos
INDICE Manipulación de Alimentos. Los Riesgos de la Salud Derivados del Consumo de Alimentos y/o de su Manipulación. Las Principales Causas de Contaminación de los Alimentos y ...
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