Objetivos: Obtener conocimientos avanzados sobre la industria turística y el turismo en todas sus dimensiones y ámbitos: social, cultural, legal, político y económico. Obtener conocimientos sobre los distintos sectores del turismo: alojamiento, restauración, intermediación, transporte y logística, planificación y gestión pública de destinos, productos y actividades turísticas, y por último, formación, investigación y consultoría. Adquirir conocimientos sobre las claves para la elaboración de planes estratégicos y su aplicación inmediata en entornos hoteleros y de restauración de ámbito nacional e internacional.

A quién va dirigido: Este grado se dirige a estudiantes que quieran ejercer profesionalmente en numerosos ámbitos de actividad dentro del campo del turismo: personas creativas y emprendedoras, con una actitud participativa, responsable y dialogante, capaces de adaptarse a diferentes entornos de trabajo y perfiles profesionales. El plan de estudios prepara a profesionales capaces de dar respuesta a los nuevos retos y modelos de turismo: desde el turismo sostenible con destinos basados en el estudio y disfrute de la naturaleza, a modelos de turismo alternativos como el urbano o el deportivo, etc. El grado de Turismo de la UOC se estructura en torno a dos líneas básicas: la de gestión de empresas y organizaciones turísticas, y la de planificación territorial turística.